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    重慶3M測試片
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    3M菌落總數測試片的操作方法

    2024-06-14

    3M菌落總數測試片

    1.操作方法

    ①未開封時,置於≤8℃冷藏,注意外包裝上的保存期限,打開包裝時,應在室溫條件下。已開封的,應用壓條或膠帶封口後,置於室溫,一個月內用完。

    ②稱取樣品置於無菌均質袋或均質杯中,加入無菌稀釋液攪拌或均質樣品,並用稀鹽酸或稀氫氧化鈉調pH至6.5~7.2。

    注意:無菌稀釋液不可使用含有檸檬酸鹽、酸性亞硫酸鹽或硫代硫酸鹽的緩衝液,這些稀釋液會抑製細菌的生長。

    ③將測試片置於平坦表麵處,保持水平,揭開上層膜,移液器或滴管吸1ml樣液垂直滴加在測試片的正中央。然後將上層膜慢慢落下,盡量不要出現氣泡,切勿向下滾動上層膜。

    ④將壓板的圓形內凹麵朝下,放置在上層膜的正中央,然後輕輕壓下,使樣液均勻覆蓋於圓形的培養基麵積上,切不可扭轉壓板。

    ⑤拿起壓板,靜置1min以上等待培養基凝固。然後測試片的透明麵朝上,多可疊放20片,置於36℃培養48小時,並保持培養箱的濕度。

    2.判讀方法

    ①菌落總數測試片內,含有一種紅色指示染劑,可以使菌落呈現紅色便於計數,計算所有紅色菌落,不論大小及顏色深淺。

    3M檢測片菌落計數的適宜計數範圍是25~250。

    ③測試片的計數麵積約為20cm2。每一個黃色方框的麵積是1cm2。當菌落總數超過250個時,為了估計菌落數,可以選擇其中一個或幾個有代表性的小方框(1cm2)。計算平均菌落數,然後再乘以20可得到測試片上的菌落數。

    ④當測試片上的菌落太多而無法進行計數時,記錄為“TNTC”。

    ⑤有很數量的菌落,使整個生長區域變成粉色,或僅僅在生長邊緣區域觀察到單個菌落,記錄為“TNTC”。

    ⑥有很的菌落數量,並且有時菌落會出現分布不均勻的情況,記錄為“TNTC”。

    ⑦可以看到直徑較大的菌落,並且可以計數,但是仔細觀察時,會發現非常密集非常細小的菌落分布在計數區域內,此時記錄為“TNTC”。

    ⑧很少數量的菌種,會將測試片上的培養基液化,在計數區域內出現一個粉紅色的液化區,此時不要記錄液化區內的紅點,應選擇沒有被液化區域內的菌落進行計數,選取沒有液化部分的幾個有代表性的小方格(1cm2)。計算平均菌落數,然後乘以20。得到結果。

    ⑨注意和樣品殘渣顆粒進行區。有些樣品中會含有一些紅色的殘渣顆粒,菌落應該是紅色規則的圓形,而顆粒的形狀是不規則的。如果樣品以紅色顆粒為主(比如辣椒粉),這類樣品的菌落總數檢測,不宜采用3M菌落總數測試片。


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